La plupart d‘entre nous aiment les aliments sucrés et deviennent accros au sucre blanc comme un enfant. Pratiquement considéré comme une “drogue”, le sucre est aujourd’hui l’ennemi public numéro 1 de notre cuisine. Diabète, maladies cardiovasculaires, caries, obésité, maladie du soda… La liste de ses effets néfastes pour la santé ne cesse de s’allonger. Problème : il est aujourd’hui partout et le plus souvent… caché !
Il est temps de changer nos habitudes en se tournant vers de “bons sucres” (à consommer avec modération tout de même). Ne vous fiez pas aux apparences, le goût sera tout aussi bon !
Alors quel sont les meilleurs sucres pour la santé ?